「喫茶店やってみたいなぁ」って誰しもが一度は思い描く夢の一つだと私は思います。 料理苦手な私も「いつかは…」って夢の喫茶店を思い描いています。 5年ほど前に「カフェの作り方」的な本も読んだりもしましたが、その頃は図書館以外の仕事が忙しくて現実…

数年前に「私、このままでいいのかな～」って悩んでいた時、相談に乗って下さった方に 「会社に属すのやめて独立したら？性格的にも合うよ」 と言われ、商売ってなんでも商売になるから、と紹介されたのがこの本でした。 紹介されてすぐ読もうと思って図書館…