「喫茶店やってみたいなぁ」って誰しもが一度は思い描く夢の一つだと私は思います。 料理苦手な私も「いつかは…」って夢の喫茶店を思い描いています。 5年ほど前に「カフェの作り方」的な本も読んだりもしましたが、その頃は図書館以外の仕事が忙しくて現実…
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